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Kim Jin-soon 酱油海螺素面

用 Jin-ganjang、紫苏油和海螺汤汁代替酸辣醋辣酱，最大程度提升鲜香风味的酱油炒海螺素面

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 罐装海螺的汤汁充满鲜味，关键是不要丢弃，而是同时用于酱汁和面条调味。
  • 加入青阳辣椒有助于解腻，增添清爽的辣味。

推荐给

  • 喜欢咸鲜酱油调味胜过酸辣醋辣酱的人。
  • 想用罐装海螺制作独特小菜或夜宵的人。

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罐装海螺素面洋葱大葱（韩国大葱）蒜末青阳辣椒红辣椒紫苏叶橄榄油Jin-ganjang（韩国酱油）料酒蚝油淀粉糖浆紫苏油糖熟芝麻干海苔碎

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