一道以嫩滑时令小萝卜菜为主料的配菜，仅焯水50秒即可保持清脆口感，再轻轻拌入由豆瓣酱和韩式辣酱调制的咸鲜风味酱汁，完美搭配任何米饭餐食。
一道经济实惠的小菜，用一口锅同时烹煮甜味萝卜和爽脆豆芽，充分融入紫苏油的坚果香气。
清脆的焯水豆芽与低聚糖腌制的萝卜，拌入辣椒粉和干鳀鱼酱，口感辛辣清爽。
这道简单快捷的小菜将爽脆的烫葱与酸甜微辣的韩式辣椒酱调料相结合，是绝佳的下饭配菜。
一道充满鲜味的餐厅风味豆芽沙拉，通过用焯水后的豆芽余热将新鲜切碎的大蒜轻轻炒香，再加入干鳀鱼酱和牛肉高汤提味，口感层次丰富。
豆芽蒸制恰好6分钟，随后立即放入冷水中冷却以保持脆嫩口感，再加入鳀鱼酱提味，带来浓郁的鲜味——这是一道高品质的豆芽配菜。
用辣椒粉、大蒜和干鳀鱼酱调制的辛辣鲜香酱汁，与焯熟的豆芽拌匀，还原经典餐厅风味豆芽沙拉。
