Kim Dae-seok 凉拌烫葱

烹饪提示 💡

• 选用短而粗的大葱口感最佳，可避免纤维过老，并确保其自然的清甜味。
• 焯烫时间严禁超过40秒；过度烹饪会导致葱叶变软烂，失去爽脆感，请严格遵守时间。
• 用冷水冲洗有助于去除辛辣味，同时保留新鲜蔬菜特有的清爽香气。

推荐给 🙋

• ⭐寻找除苏子叶泡菜外，另一种爽脆清爽蔬菜小菜的人。
• ⭐想要通过微辣酸甜的春季蔬菜沙拉来开胃的人。
• ⭐寻求只需简单焯烫和拌匀，几分钟即可完成的快捷小菜的人。