传统的萝卜饴糖，通过将萝卜、生姜和红枣与麦芽和糯米缓慢发酵而成，口感清甜。
一种传统枣泥，通过慢发酵和慢煮药用桔梗根、姜、麦芽和糯米，释放出微妙而深邃的甜味。
这是一种不加糖的传统南瓜糖浆，利用老南瓜、麦芽糖和糯米，营造出微妙而浓郁的天然甜味。
这款多用途的萝卜炖汤底，灵感源自南大门蛤蜊炖菜风格，可作为任何鱼汤或干鳀鱼汤的基础。
使用药用代替糖或玉米糖浆，制作出浓郁甜味且光泽感十足、能牢牢附着在年糕上的传统风格辣炒年糕
使用药用代替糖浆，这道药用小鱼炒坚果即使放置数小时后仍保持柔软、浓郁的甜味和鲜香气味。
一种多用途、甜咸适口的炖菜基底，加入酥脆油炸鳀鱼后风味浓郁深厚——作为配米饭的主菜配菜再合适不过。
