主要食材 🥩
萝卜汤用干鳀鱼大葱青辣椒酱油玉米糖浆蒜末姜末辣椒油牛肉高汤辣椒粉味醂芝麻油
Lim Sung-geun 的干鳀鱼炖
一款咸甜可口的炖菜基底，加入炸至酥脆的鳀鱼，风味浓郁醇厚，是绝佳的下饭小菜。
🙋 推荐给
- ⭐ 想要一道耐存放、能常备的丰盛小菜的人
- ⭐ 想要用萝卜和鳀鱼做出浓郁鲜美炖菜的人
所需食材 🛒4人份
- 萝卜
- 汤用干鳀鱼
- 大葱
- 青辣椒
- 酱油
- 玉米糖浆
- 蒜末
- 姜末
- 辣椒油
- 牛肉高汤
- 辣椒粉
- 味醂
- 芝麻油
食谱 🍳
- 先查看Lim Sung-geun原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：萝卜、汤用干鳀鱼、大葱、青辣椒、酱油、玉米糖浆、蒜末、姜末。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 干鳀鱼炖完全熟成后即可盛出享用。
- 准备萝卜、汤用干鳀鱼、大葱、青辣椒、酱油、玉米糖浆、蒜末、姜末。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 干鳀鱼炖熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考Lim Sung-geun原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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