Kim Dae-seok 的大白菜饺子辛奇

烹饪提示 💡

• 制作夏季辛奇时，用面粉糊代替糯米糊，可以使汤汁更干净、清爽。
• 夏季汤汁辛奇中避免使用虾酱，否则可能产生腥味；只使用鱿鱼酱和盐以获得清爽风味。
• 当梨价高时，使用市售的鲜榨梨汁是获得天然甜味的简便方法。
• 让辛奇在室温下发酵约6小时，然后冷藏。若要味道更浓郁、清爽，两天后食用更佳。

推荐给 🙋

• ⭐寻找清爽不粘腻的夏季辛奇的人。
• ⭐想要从制作面糊到调味汤汁轻松完成饺子辛奇的家庭厨师。
• ⭐喜欢将冰镇辛奇汤汁与米饭和冰块一起食用的食客。