Chinese Cuisine Witch的辣白菜

烹饪提示 💡

• 提前将干辣椒浸泡在水中，以控制酱料的浓稠度。
• 将苹果和洋葱磨碎并过滤，能让泡菜味道更清爽。
• 如果腌制过程中白菜过咸，在清洗时用清水短时间浸泡可以降低咸度。

推荐给 🙋

• ⭐想要自制辣白菜的人。
• ⭐对酒店大厨秘制泡菜好奇的人。