Jung Ho-young 黄花鱼豆芽解酒汤

烹饪提示 💡

• 与大火快煮导致汤色浑浊不同，小火慢炖可使汤更清澈、更清爽。
• 若作为泡饭食用，汤味可能变淡，建议最后再加一点盐提味。
• 儿童营养餐可省略辣味辣椒，将黄花鱼碎切细，出锅前拌入打散的鸡蛋，口感顺滑更适宜婴幼儿。

推荐给 🙋

• ⭐饮酒后希望享用不刺激、清爽开胃的餐食以舒缓肠胃者。
• ⭐寒冷天气中想要一盅清润暖身汤品来滋养身体的人。