主要食材 🥩
牡蛎面粉鸡蛋面包屑水煮蛋蛋黄酱洋葱柠檬
Jang Ho-jun 炸牡蛎
酥脆可口的时令炸牡蛎，裹以新鲜面包屑，搭配自制塔塔酱。
🙋 推荐给
- ⭐ 那些想要品尝酥脆、咸鲜、充满海洋风味的牡蛎料理的人。
- ⭐ 那些想要从头制作浓郁蛋黄酱风味塔塔酱，而不是购买市售产品的人。
所需食材 🛒2人份
- 牡蛎
- 面粉
- 鸡蛋
- 面包屑
- 水煮蛋
- 蛋黄酱
- 洋葱
- 柠檬
食谱 🍳
- 先查看셰프 장호준 (호주이햄)原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：牡蛎、面粉、鸡蛋、面包屑、水煮蛋、蛋黄酱、洋葱、柠檬。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 炸牡蛎完全熟成后即可盛出享用。
- 准备牡蛎、面粉、鸡蛋、面包屑、水煮蛋、蛋黄酱、洋葱、柠檬。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 炸牡蛎熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考셰프 장호준 (호주이햄)原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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