Okjubu 牛尾油炸薯条

烹饪提示 💡

• 切勿直接高温油炸，否则会导致外焦里生。务必从低温开始，最后再高温炸至酥脆。
• 使用牛尾油代替普通食用油，能带来如同浓郁牛肉汤般深厚且丰富的香气与风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要在家制作比快餐店风味更浓郁、更深邃的炸薯条的人群。
• ⭐对掌握专业油炸技巧以实现外酥里嫩完美口感感兴趣的人群。