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大家的食谱

Aha Bujang的街头风格鱼糕汤

用虾头和韩国大葱根熬制清爽汤底，加入金枪鱼提取物和汤酱油提鲜，制作出辛辣浓郁的街头风格鱼糕汤。

所需食材 3人份

食谱

烹饪提示

  • 用虾头熬制汤底能产生街头风格鱼糕特有的浓郁鲜味。
  • 青阳辣椒和韩国大葱只在烹饪结束时加入，以保持其清新的香气。
  • 最好煮到汤底沸腾剧烈、鱼糕完全膨胀时食用。

推荐给

  • 怀念街头小吃摊那辛辣清爽鱼糕汤的人。
  • 寻找温暖冬日汤品，作为下酒菜或一餐享用的人。

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鱼糕（韩国鱼糕）萝卜干香菇干海带青阳辣椒韩国大葱茼蒿蒜末汤酱油金枪鱼提取物牛肉调味粉辣椒粉干辣椒

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