Aha Bujang的辣炒鱿鱼（Ojingeo Bulgogi）

烹饪提示 💡

• 使用发酵鳀鱼酱和酱油代替辣椒酱，可以产生清爽、深邃的鲜味，没有厚重感。
• 鱿鱼在稍微冷冻的状态下切割，更容易切得均匀，且不会在剪刀或刀下滑动。

推荐给 🙋

• ⭐适合想要一道辣味鲜美的鱿鱼炒菜，没胃口时拌饭吃的人。
• ⭐适合寻找一道用发酵鳀鱼酱带来清爽深邃鲜味、没有辣椒酱厚重感的鱿鱼菜肴的人。