以大酱和辣椒粉为底，简单又鲜美的花蟹汤，充分带出花蟹的清爽风味。
郑浩永主厨的清爽辛辣花蟹汤，融合了花蟹的脆嫩与蛤蜊的浓郁鲜味，蟹肉口感柔嫩，恰到好处地烹煮，避免过度加热。
一道专业水准的花蟹汤，口感清爽鲜美，越南辣椒带来清脆的辣味，有效去除腥味。
一款清爽无腥味的花蟹汤，汤底加入大酱和辣椒粉，清新又辣味十足。
用农家大酱和辣椒酱的黄金比例，加上调味粉增添深度的时令花蟹汤
以浓郁的大酱汤底为基础，加入各种蔬菜和豆腐，煮制恰好5分钟，最大程度保留花蟹天然甜味的辣味花蟹汤。
通过在油中炒香辣酱和生菜酱，再将冷冻饺子压碎，使汤汁浓郁鲜香，带有坚果香气与辛辣风味
