详细食谱简易食谱所需食材 🛒3人份200克猪前腿肉50克酸泡菜50克豆腐50克韩国西葫芦50克洋葱30克大葱（韩国大葱）50克香菇2个青阳辣椒0.5汤匙辣椒粉2杯万能肉店大酱汤底0.5杯水食谱 🍳将豆腐、韩国西葫芦、香菇和洋葱切成厚片。青阳辣椒和大葱切碎。在锅中倒入2杯万能肉店大酱汤底和0.5杯水。加入切好的厚片蔬菜、豆腐、酸泡菜、青阳辣椒和0.5汤匙辣椒粉。汤底沸腾后，将200克猪前腿肉逐块放入。调至中小火，慢炖7至10分钟，直至蔬菜和肉的风味充分融合。待猪肉熟透，汤底充分融入蔬菜高汤和猪油后，关火装盘即可。将万能肉店大酱汤底、水、厚片蔬菜、酸泡菜和辣椒粉放入锅中，煮沸。汤沸腾后，将猪前腿肉切成块放入。中小火炖煮7-10分钟，至风味浓郁后装盘。烹饪提示 💡加入少量酸泡菜，其微妙的酸味和辣味能提升大酱的鲜香。将蔬菜和肉切成厚块，炖煮约10分钟，让油脂和蔬菜高汤充分融合。推荐给 🙋⭐想要超越普通大酱汤，品尝浓郁肉汤风味炖菜的人。⭐想品尝猪肉和酸泡菜鲜味充分融合的咸香大酱汤的人。
