Aha Bujang的烤方头鱼配炒蔬菜
一道烤方头鱼，外皮酥脆如炸，上面铺满用蚝油和酱油炒制的蔬菜，风味更佳。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 煎鱼时盖上锅盖可以防止油溅，并保持鱼肉湿润嫩滑。
- 此食谱也适用于其他鱼类，如鲭鱼或黄花鱼，可制作多种烤鱼菜肴。
推荐给
- 想以更优雅特别的方式享用烤鱼的人。
- 想在清淡的鱼料理上搭配炒蔬菜浇头的人。
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一道烤方头鱼，外皮酥脆如炸，上面铺满用蚝油和酱油炒制的蔬菜，风味更佳。
