详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份400克 市售鱿鱼酱20克 切碎的大葱(韩国大葱)20克 切碎的青阳辣椒1汤匙 熟芝麻1/2汤匙 糖1汤匙 发酵鳀鱼酱1汤匙 芝麻油1汤匙 蒜末1/2茶匙 姜末1/2茶匙 Miwon(韩国味精)1/2汤匙 是拉差辣椒酱(可选)食谱 🍳将大葱(韩国大葱)和青阳辣椒切碎。在一个碗中,混合市售鱿鱼酱、熟芝麻、糖、发酵鳀鱼酱和芝麻油。加入蒜末、姜末、Miwon(韩国味精)和可选的是拉差辣椒酱。加入准备好的大葱(韩国大葱)和青阳辣椒,拌匀使调味料均匀分布。转移到盘中,淋上少许芝麻油,撒上整粒芝麻即可。在市售鱿鱼酱中加入糖、蒜、发酵鳀鱼酱、Miwon(韩国味精)等调味料。加入大葱(韩国大葱)和青阳辣椒,拌匀。淋上芝麻油,撒上芝麻,即可上桌。烹饪提示 💡加入是拉差辣椒酱能带来清爽的辣味,有助于去除腥味。只在食用前调味要吃的量,这样味道更香更浓郁。推荐给 🙋⭐想要以更高级的方式享用市售鱿鱼酱的人。⭐食欲不振时想快速做一道小菜的人。