Aha Bujang的辣牛腱酱汤泡饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 记住煮沸前的水位，煮好后加水补充蒸发量以调整水位。
• 关火后静置30分钟是使牛腱口感软嫩的关键步骤。
• 将切薄的牛腱片与汤一起在砂锅中煮沸，汤的味道会深入肉中。

推荐给 🙋

• ⭐想在家做出市场风格酱汤泡饭独特浓郁汤底的人。
• ⭐喜欢泡饭上铺满牛腱片的人。