Aha Bujang的牛胸肉白菜市场汤饭

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 将白菜焯水而不是生加，可以防止汤汁变得糊烂或浑浊如白菜汤，保留正宗市场汤饭的清爽咸鲜风味。
• 先将牛肉和萝卜炖煮1小时，然后加入蔬菜和调味料，再小火炖煮至少20分钟，以获得浓郁深厚的汤底。
• 上桌前淋上少许辣椒油，可增强辛辣感和咸鲜深度。

推荐给 🙋

• ⭐想在家制作媲美餐厅水准的浓郁辛辣牛肉市场汤饭的人。
• ⭐寻找清爽、咸鲜、辛辣且能解酒开胃的汤品的人。