윤이련

提供公开料理内容的食谱来源。

韩餐家常菜时令料理
官方频道: YouTube · [윤이련]50년 요리비결YouTube 前往
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

윤이련 食谱

找到 449 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的韭菜拌面

用浓郁鲜美的鳀鱼汤底,搭配细切韭菜和辣味调味酱,让人想起乡村市场的味道。

30分钟普通面食与韩式小吃
素面韭菜绿豆芽酸泡菜腌萝卜条
汤类一碗饭面食

Yoon Yi-ryeon的紫洋葱泡菜

将富含花青素的紫洋葱浸泡在无需煮沸的酸甜腌汁中,制成超简单的泡菜,保留其鲜艳的紫色和最大脆度。

20分钟非常简单配菜
紫洋葱青阳辣椒红辣椒原糖
小菜超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼杂菜

一道完美的鱿鱼杂菜,将香辣微甜的炒鱿鱼与弹牙的粉条相结合,是绝佳的主菜或下酒菜。

25分钟普通肉类与主菜
鱿鱼粉条洋葱大葱胡萝卜
辣味独特菜肴下酒菜

Yoon Yi-ryeon的夏季萝卜水泡菜

一款清爽的夏季萝卜水泡菜,将夏季萝卜腌制至脆爽,然后倒入用梨和萝卜汁调制的清澈凉汤。

1小时20分钟普通汤与炖菜
萝卜大葱水芹韩国辣椒
汤类清爽口味夏季菜肴

Yoon Yi-ryeon的萝卜丝嫩萝卜秧水泡菜

一道清爽消暑的夏日佳肴,加入萝卜丝的嫩萝卜秧水泡菜,汤汁更加爽口提神

1小时普通配菜
嫩萝卜秧萝卜韩国梨洋葱红辣椒
夏日料理汤类料理特色料理

Yoon Yi-ryeon的洋葱酱菜

将酱油、醋、烧酒、水和砂糖以等比例煮沸,倒入小洋葱中,静置发酵而成的爽脆酱菜。

3天20分钟简单配菜
洋葱青阳辣椒青辣椒红辣椒金酱油
配菜黄金比例长期保存

Yoon Yi-ryeon的春季卷心菜即食泡菜

这是一款用苹果丝和水芹菜拌入浓郁鲜美调料制成的春季卷心菜即食泡菜,适合现做现吃。

4小时30分钟较难配菜
大白菜大葱水芹菜苹果辣椒粉
时令料理即食泡菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的蒲葱泡菜

将蒜苗与浓郁的鳀鱼酱汁和薄淀粉糊调味料混合制成的泡菜,既可新鲜食用也可发酵后食用。

30分钟简单配菜
蒜苗洋葱庆州辣椒红辣椒韩式辣椒粉
超级简单米饭杀手发酵食品

Yoon Yi-ryeon的虾仁土豆煎饼

一款外酥里糯的漂亮土豆煎饼,搭配焯过水的虾仁。

20分钟简单下酒菜
土豆熟虾仁韩国青阳辣椒红辣椒淀粉
超简单下酒菜待客

Yoon Yi-ryeon的首尔式红豆粥

冬至红豆粥,用米粉糊代替整粒米,口感顺滑如汤,搭配Q弹的糯米团子。

1小时普通沙拉与轻食
红豆糯米粉米粉海盐
时令菜肴传统美食简约美食

Yoon Yi-ryeon的辣椒叶辣椒拌菜

一道秋季时令小菜,将整片辣椒叶和韩国微辣脆青椒焯水后,用发酵鳀鱼酱调味。

20分钟简单配菜
辣椒叶韩国微辣脆青椒红辣椒发酵鳀鱼酱梅子浓缩液
饭小偷时令料理基础小菜

Yoon Yi-ryeon的酱香茄子炒豆腐

一道用大酱调味的咸香浓郁茄子炒豆腐,为独居烹饪者尽量简化了步骤。

20分钟简单配菜
茄子豆腐食用油Jin-ganjang(韩式万能酱油)大酱
小菜超简单鲜香