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一道将豆腐切成薄片，煎至金黄，再用甜辣酱汁炖煮的配菜。可根据口味添加咖喱粉。
一道湿润的半干蒸鱼菜肴，适合节日和祭祀，口感紧实而嫩滑，没有鱼腥味。
一道超级简单的煎饼，突出金针菇的脆嫩口感和多彩外观，煎成一口大小的可爱形状。
用梨、苹果、甜椒和黄瓜拌上芥末酱汁，酸甜可口的凉拌沙拉。
传统的陈年野菜（namul）烹饪技法，使用葡萄籽油、紫苏油和浓郁的高汤进行炒制，使其毫不生硬，呈现出软嫩的口感。
一道特别的小菜，脆萝卜丝和滑嫩鲜海藻，用发酵鳀鱼酱和梅子糖浆调味，咸甜可口。
完美分离果核、保持脆爽口感、用生糖腌制酸甜可口的米饭小偷梅实酱菜。
将艾草加入擦碎的土豆淀粉沉淀中，制成外酥里糯的艾草土豆煎饼。
传统腌牡蛎酱，用盐腌制牡蛎后调味，带出酸爽发酵风味
只需1分钟即可完成的清爽腌拌菜，去除黄瓜籽以增加脆度，加入酱油、醋、芥末和姜丝调味。
一位奶奶凭手感炖出的老南瓜，融合了紫苏油的坚果香和虾酱的浓郁鲜味，入口如布丁般软糯。
一道超级简单的凉拌菜，将茄子短暂蒸制后，用汤酱油和鱼露调味，口感湿润。
