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用青蒜制作的酱油基底调味酱和海藻调味酱。可作为拌饭的“偷饭贼”酱料使用。
用贻贝和 surf clam 在淘米水中煮制的一道清爽鲜美的贻贝汤
一道精致的日式炖鱼菜肴，嫩滑的银鲳鱼在咸甜的酱油汁中与蔬菜一同慢炖。
沙参用木槌敲打使其变软，然后拌入甜辣酱料，制成一道脆爽可口的配菜。
一道夏季小菜，老黄瓜用盐腌至有嚼劲，拌上辛辣酸甜的辣椒酱。
富含海带且适合减肥的鲜美年糕汤，与牛肉一同炖煮
一款健康的草莓酱，每1公斤草莓仅使用300克原糖，不过分加糖，以保留草莓的天然色泽和风味。糖量可减少至200克。
一款口感清脆的白泡菜，将打碎的梨和萝卜调配成的微咸高汤，浇在三颗秋季耐存大白菜上制作而成。
将金针菇、杏鲍菇和木耳快速焯水后，浸泡在由酱油、鱼露、醋和烧酒制成的酱汁中制成的蘑菇酱菜。
用最少的面糊包裹大量水芹，煎出酥脆可口的水芹煎饼
一款外酥里嫩的健康韭菜煎饼，仅用磨碎土豆的淀粉制成，不加任何面粉。
将捣碎的豆腐和切碎的西兰花与土豆淀粉混合，煎至金黄的健康、清淡、适合减肥的煎饼。
