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这是一款丰盛的小菜，将脆嫩的岩海苔撕成一口大小，然后与酱油和发酵鱼露的混合酱汁一起拌匀，做成口感软嫩、咸鲜美味的调味海苔。
将爽脆的绿豆芽和咸香的午餐肉大火快炒，省去粉条，是一道超级简单的米饭杀手小菜。
一道清淡的配菜，用橄榄油炒茄子和番茄，带出蔬菜的水分和甜味。
一款清澈爽口的汤品，突出新鲜明太鱼的天然清鲜，汤底用大眼鲱鱼干和大葱根熬制而成。
将口感较硬的夏季嫩萝卜缨焯水至柔软，再拌入用红辣椒和洋葱粗磨制成的酱料，做成的一道特色小菜。
用冷饭和甜萝卜代替糯米糊制作的清爽汤汁、持久脆爽的黄瓜泡菜
无需煮沸的超简单酱油，带出红薯茎的脆爽辣味——夏日偷饭贼般的酱菜。
使用预腌白菜减少麻烦，通过萝卜和梨的汁液制作清爽脆口的汤底，是一款清爽的白菜水泡菜。
一道咸香的干萝卜丝拌菜，用不加糯米浆的清爽酱汁调味，浸泡1小时，口感脆甜，鲜味十足。
将4杯糯米浸泡在4杯水中1小时，然后加入黑糖、栗子、红枣和葡萄干，用电饭煲的白米模式煮制而成的药饭。
阿根廷冷冻红虾L2去壳去肠线，用盐和胡椒调味，裹上混合了切碎辣椒的蛋液，煎成虾煎。
将番茄短暂煮沸以提高营养吸收，再与香蕉和杏仁混合搅拌，制成口感顺滑、带有坚果香气的健康果汁。
