烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
윤이련 食谱
找到 449 个食谱。
排序

Yoon Yi-ryeon的首尔式红豆粥
冬至红豆粥,用米粉糊代替整粒米,口感顺滑如汤,搭配Q弹的糯米团子。
红豆糯米粉米粉海盐
时令菜肴传统美食简约美食

Yoon Yi-ryeon的辣椒叶辣椒拌菜
一道秋季时令小菜,将整片辣椒叶和韩国微辣脆青椒焯水后,用发酵鳀鱼酱调味。
辣椒叶韩国微辣脆青椒红辣椒发酵鳀鱼酱梅子浓缩液
饭小偷时令料理基础小菜

Yoon Yi-ryeon的黄瓜泡菜拌菜(快速黄瓜沙拉)
通过轻盐腌制并用棉布挤干水分,这款黄瓜沙拉可保持爽脆长达3天。
黄瓜洋葱韭菜红辣椒鱼露
超级简单小菜清冰箱

Yoon Yi-ryeon的Donggeurangttaeng(韩式肉饼)
不用蛋液,用鱿鱼和香菇提升鲜味和口感的 Donggeurangttaeng。以猪肉和豆腐的黄金比例,煎至湿润多汁。
猪肉豆腐鱿鱼香菇洋葱
节日食品宴客菜下饭菜

Yoon Yi-ryeon的泡菜炒猪肉
将薄切猪肉预先腌制,再与酸泡菜和辣酱一起炒制,做出餐厅水准的泡菜炒猪肉。
猪肉酸泡菜洋葱青阳辣椒大葱
肉类料理米饭杀手超级简单

Yoon Yi-ryeon的皱皮椒炒牛肉
一道基础小菜,用皱皮椒、牛肉和香菇,以Jin-ganjang调味翻炒,最后加入淀粉糖浆,呈现光泽感。
皱皮椒牛肉香菇食用油Jin-ganjang
基础小菜米饭杀手超简单

Yoon Yi-ryeon的辣拌白菜
一款超级简单的鲜泡菜,无需盐腌,只需将大白菜与清爽的调料轻轻拌匀即可。
白菜葱芥菜梨洋葱
超级简单小菜夏日美味

Yoon Yi-ryeon的炒猪肉
猪肉煎至金黄逼出油脂,然后用酱油和大酱调味的酱汁炖煮至收汁,做成一道肉质嫩滑、味道浓郁鲜美的炒猪肉。
猪肉烧酒糖黑胡椒食用油
肉类菜肴米饭杀手家常菜

Yoon Yi-ryeon的牛肉肉煎
嫩滑的煎牛肉,裹上淀粉和蛋液,用万能酱油调味料腌制,是节日必备的煎饼。
牛肉酱油韩国梨洋葱烧酒
节日美食待客佳肴家常菜

Yoon Yi-ryeon的间苗萝卜泡菜
一款通过将鲜嫩的间苗萝卜盐渍,并用红辣椒糖浆和香油调味的酱料拌匀,以去除茎部草腥味的特色泡菜。
间苗萝卜小葱海盐发酵鳀鱼酱发酵玉筋鱼酱
小菜时令烹饪清爽风味

Yoon Yi-ryeon的LA排骨炖
一道节日炖排骨菜肴,先将LA式牛小排用清水煮,然后加入用梨和洋葱汁调制的酱油腌料炖至软烂。
LA式牛小排梨洋葱陈酱油糖
节日美食肉类菜肴待客菜

Yoon Yi-ryeon的烤带鱼
新鲜带鱼经过盐水清洗和薄裹面粉,烤至外酥里嫩,完美去除腥味。
带鱼粗盐面粉食用油
外酥里嫩米饭杀手家常菜