将猪肉煎至金黄逼出油脂,然后用大酱和酱油调味的酱汁炖煮至收汁,做出嫩滑且鲜香浓郁的炒猪肉。
一道辛辣咸香的米饭配菜,将盐腌西葫芦以增加脆度,再与猪肉、豆瓣酱和蚝油一起翻炒而成。
一道广受欢迎的中式家常小菜,将脆嫩的蒜苔先用油炸方式快炒以激发其甜味,再与猪肉一同炒制于咸香酱汁中。
一道用腌制猪肉和绿葱搭配新鲜辣椒、韩式辣椒粉、大酱和辣酱制成的辛辣炒菜,是配米饭的理想小菜。
香脆烤猪肉的浓郁风味与市售味噌酱汁的鲜美渗入多汁茄子中,10分钟即可完成的超简单炒菜。
一道高性价比的中式菜肴,嫩滑的薄切猪里脊与芳香调味料快炒,搭配焯水后仍保持脆嫩色泽的上海青,表面泛着油亮光泽。
将甜美脆嫩的卷心菜和香浓的猪肉,用中式手法快速翻炒而成的营养满分健康料理。