通过轻盐腌制并用棉布挤干水分,这款黄瓜沙拉可保持爽脆长达3天。
一道简单的夏季小菜,使用新鲜青黄瓜,不事先用盐腌制,以最大程度地保留爽脆口感,并加入一勺大酱增添浓郁风味。
一道简单清爽的配菜,以脆嫩的黄瓜和洋葱为主料,轻拌上鳀鱼酱与芝麻油调制的咸鲜酱汁——非常适合搭配烤肉或米饭食用。
即使不会切菜,谁都能轻松做的超简单葱丝拌菜食谱。
快速腌制的新鲜黄瓜,口感清脆,以韩式辣椒酱和辣椒粉调味,呈现出香辣甜的风味,灵感源自金守美经典黄瓜凉拌菜
一道清爽的8分钟小菜,将芳香的香葱、水芹菜和脆嫩的黄瓜用酸甜酱汁快速腌制而成。
一道清爽酸爽的配菜,由细丝状的韩式辣椒酱和脆嫩黄瓜拌入浓烈芥末蒜汁,带来清新活泼的味觉冲击。