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一道将牛肩胛肉用红酒和蔬菜高汤慢炖至能用勺子切开的炖菜。

在酥脆面包上铺满新鲜奶油般的牛油果酱和香煎红虾的吐司

一款独特的蛤蜊意面,通过加入咸鲜的大酱和榛子黄油风味,为蛤蜊汤底增添了韩式鲜味。

一道意大利面,以贻贝高汤、新鲜罗勒和樱桃番茄带来浓郁的鲜味

一道正宗的米兰藏红花烩饭,最后用黄油和奶酪完美乳化,展现藏红花的金色光泽和浓郁香气。

一道意大利主菜,将薄切鸡胸肉用黄油煎制,最后淋上白葡萄酒、酸豆和凤尾鱼酱汁。

一道餐厅风格的主菜,鸭胸外皮酥脆、内里多汁,搭配扁豆配菜和红酒石榴酱汁。

一款马尔凯西风格的烩饭,口感清爽顺滑,酸度与奶油感完美平衡,采用白葡萄酒、醋和洋葱制成的酸黄油。

无皮三文鱼排上铺满切碎的开心果和香草,最大化坚果和咸香口感。

嫩滑的小牛肉肋眼排,用黄油浇淋煎制,搭配清爽的番茄沙拉。

一道西式洋葱挞,将烤箱烤制的甜洋葱与酥脆的千层酥皮结合,呈现甜咸交织的风味

一道传统威尼斯意面,将凤尾鱼的咸鲜融入焦糖化的甜洋葱中