Kim Milan 洋葱塔坦挞

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 先将洋葱放在盐上烤制，可以排出水分并去除生味，大大提升挞的风味。
• 处理酥皮面团时，保持黄油冰冷并快速操作，防止其融化——这是关键。
• 为了更丰富的享受，可在完成的挞上撒少许奶酪并用喷枪炙烤，或搭配酸奶油食用。

推荐给 🙋

• ⭐想尝试独特且令人印象深刻的西式挞类料理的人。
• ⭐想享受浓郁洋葱甜味与酥脆面团和谐搭配的人。