Kim Milan 迪拜软糯曲奇

所需食材 🛒20人份

• 100克 卡达伊夫
• 190克 开心果酱
• 100克 碎开心果
• 70克 白巧克力
• 350克 棉花糖
• 80克 黄油
• 40克 可可粉
• 15克 脱脂奶粉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 混合棉花糖面团时使用不粘锅，可以大大减少粘连。
• 如果棉花糖面团太热，里面的卡达伊夫球可能会融化，所以稍微冷却后再分割。
• 为防止粘手，可以戴上手套或在手上轻轻拍些可可粉。

推荐给 🙋

• ⭐想在家尝试制作网红迪拜软糯曲奇的人。
• ⭐喜欢开心果和卡达伊夫的酥脆与棉花糖软糯口感结合的人。