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一道温暖的豆瓣汤，搭配嫩滑的木槿叶、干虾、鳀鱼、昆布和洋葱。
一种富有嚼劲、带有泥土气息的传统橡果面包，通过将橡果粉与新鲜米酒混合后用微波炉简单蒸制而成。
一道独特而风味浓郁的泡菜，重新诠释了传统高丽人胡萝卜泡菜，以酸奶和鳀鱼酱增添丰富的鲜味层次，更符合韩国人的口味。
通过将红辣椒和青辣椒与黄糖和海盐混合制成的多功能辣椒糖浆，可用于烹饪中替代糖。
一款经过陈化的茄子泡菜，风味醇厚细腻，通过烤制生姜去除其辛辣味，并搭配芳香的紫苏叶，使口感更加和谐。
这是一款清爽鲜辣的明太鱼汤，不使用韩式辣椒酱，仅通过辣椒粉和一勺自制大酱来去除腥味，同时提升汤头的浓郁度与鲜美感。
一道春季时令小菜，将坚韧猕猴桃嫩芽焯水30秒，再以沙丁鱼酱油和梅子糖浆调味，增添浓郁风味，口感香脆，层次丰富。
一道特别的时令杜若煎饼，裹上香浓的松子粉，充分提升酥脆口感与风味。
手工制作的艾草煎饼，通过传统石臼捣打糯米以保留些许口感，并用浓郁的绿豆粉充分裹覆。
一道健康沙拉，将新鲜的野菜与苹果和草莓的酸甜风味相融合，并搭配用新鲜柠檬碎调制的特制橄榄油酱汁。
一道如韩国宫廷料理般奢华的软水煮蛋，搭配富含不饱和脂肪酸的浓郁松子酱，口感鲜美
一道传统丽水德山风味小菜，通过干炒无油晒干的白大豆，激发其坚果香气，再以特制酱油调味汁浸泡一小时，最后与清香新鲜的野韭菜混合拌匀。
