金大锡的野桃糖浆

烹饪提示 💡

• 如果野桃仍有水分，切勿浸泡——这可能导致发霉或溢出。使用前务必确保完全干燥。
• 由于野桃绒毛可能引发过敏，清洗和处理时请务必佩戴橡胶手套。
• 三个月后取出果核，加入韩式辣椒酱、芝麻油和芝麻，制成爽脆高档的泡菜。

推荐给 🙋

• ⭐希望使用新鲜应季野桃制作自制果酱的人。
• ⭐有兴趣同时利用糖浆和果肉制作泡菜的人。
• ⭐想学习果酱制作与陈酿全过程步骤技巧的人。