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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 的土豆淀粉蒸韭菜
裹上土豆淀粉的蒸韭菜，配以炒黄豆粉和捣碎的水煮蛋，拌入咸香酱汁
韭菜鸡蛋炒黄豆粉土豆淀粉小葱
韭菜食谱特色小菜蒸菜
Kim Dae-seok 咖啡芥末 LA 牛排骨
在果汁腌料中加入少许咖啡和芥末，风味独特的 LA 牛排骨
LA 牛排骨柠檬味汽水梨苹果洋葱
节日料理宴客菜肉类料理
金大锡的菊芋茎紫苏籽汤
一道传统滋补汤品，通过盐水彻底去除菊芋茎的苦涩与涩味，再以虾的鲜香和糯米粉慢炖，成就浓郁醇厚、带有坚果风味的汤底。
菊芋茎洋葱小葱虾紫苏籽粉
汤品健康传统
金大锡的石莲花煎饼
一道独特的春季蔬菜煎饼，将新鲜石莲花与松子混合制成香气浓郁的绿色面糊，充分释放坚果风味。
石莲花松子糯米粉（非粘性）小麦粉
独特菜肴儿童点心时令菜品
金大锡的陈年南瓜煎饼
以糯米粉蒸制，并厚涂绿豆泥，这款富有嚼劲且香甜的南瓜煎饼突显了完全成熟陈年南瓜的天然甜味。
陈年南瓜去壳绿豆湿润糯米粉橄榄油
传统点心时令菜肴儿童点心
Kim Dae-seok 鸭骨汤
这道营养丰富的滋补汤品，通过预煮鸭骨去除腥味，再加入大酱、炒紫苏籽粉和秘制米粉慢炖，汤底浓郁醇厚，鲜美无比。
鸭骨大蒜大酱米粉炒紫苏籽粉
滋补料理清热菜肴丰盛餐点
Kim Dae-seok 大蒜炒大酱
将新鲜大蒜用黄油煸炒以去除辛辣味，再与甜咸适口的大酱调料及整粒紫苏籽混合，制成一道口感软糯、令人欲罢不能的下饭小菜。
大蒜大酱韩式辣椒酱米糖浆整粒紫苏籽
特色小菜小菜家常菜
金大锡的酱烧干贝
将干贝用面粉水浸泡去杂质和腥味后，与辣椒和整瓣大蒜一同慢炖于甜咸酱汁中，口感嫩滑有嚼劲，香气浓郁，是一道令人食欲大开的美味小菜。
干贝青辣椒红辣椒酱油芝麻油
米饭杀手弹牙口感便当配菜
金大锡的牛油果芝士焗烤
一道独特的烤制料理，将去籽的牛油果半边填入融化的马苏里拉奶酪，并裹上酥脆的面包糠外层后，用空气炸锅烘烤而成。
牛油果马苏里拉奶酪鸡蛋面粉面包糠
独特小食外酥内软空气炸锅
金大锡的葛根菜泡菜
一种香气浓郁的春季蔬菜泡菜，通过轻微焯水后与咸香微辣的调味酱层层叠加制成
葛根菜洋葱小葱红辣椒韩式辣椒粉
春季时令菜米饭配菜便当配菜
金大锡的黄瓜配虾
一道不寻常的凉菜，将厚切黄瓜与少量味噌和有嚼劲的虾一同炖煮后冷却，带来清爽可口的口感。
黄瓜熟制鸡尾虾味噌鳀鱼鱼露蒜末
饱腹感十足的小菜独特食谱极致简单
Kim Dae-seok 紫苏嫩芽泡菜
这是一种独特的美味，清脆的栗子与芬芳的紫苏嫩芽相结合，无需腌制，直接拌入浓郁的调料中，口感爽脆，鲜味十足。
紫苏嫩芽鲜栗子大葱洋葱红辣椒
下饭菜小菜家常菜