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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 火山芝士蒸蛋
这是一款利用泡打粉和圆顶盖子让蒸蛋膨胀，并加入芝士增添风味的火山风格蒸蛋。
鸡蛋马苏里拉芝士葱胡萝卜青辣椒
超简单儿童零食宵夜
Kim Dae-seok 的皱皮椒炒明太鱼干丝
一道用原糖和Mirim（韩国料酒）腌制明太鱼干丝，再与皱皮椒和咸香调味料一同翻炒而成的有嚼劲的小菜。
皱皮椒明太鱼干丝Mirim（韩国料酒）原糖大葱（韩国大葱）
米饭杀手小菜咸香
金大锡的梅子露
用青梅、粗糖和低聚糖自制的梅子露，加入少许海盐调味，口感平衡
青梅粗糖低聚糖
自制万能酱汁传统食品
金大锡的竹笋淡水螺酱汤
一道健康滋养的酱汤，以富有嚼劲的淡水螺（已去除腥味）和清脆的竹笋为主料，用浓郁的鳀鱼高汤与咸鲜的豆瓣酱熬煮而成。
竹笋淡水螺土豆洋葱小葱
汤品时令菜健康食品
金大锡的杜鲁普紫苏卷
一道营养丰富的紫苏卷，时令杜鲁普的微苦与酱烧牛肉的咸香完美融合。
牛肉杜鲁普胡萝卜紫菜青葱
便当时令菜谱一锅料理
Kim Dae-seok的牛肉蕨菜酱肉
一道特别的牛肉酱肉，口感筋道，风味浓郁，由炖煮牛腱和蕨菜制成。
牛腱蕨菜大葱青阳辣椒酱油
小菜节日食品肉类料理
金大锡的紫苏籽橡实冻
将烤制的紫苏籽粉混入橡实粉制成的自制橡实冻，口感富有嚼劲且香气浓郁。
橡实粉紫苏籽粉紫苏油小葱庆州辣椒
传统食品健康食品自制
金大锡的苤蓝泡菜
一种独特的泡菜，通过不加盐腌制新鲜应季的苤蓝，保留其天然甜味和出色的脆度。
苤蓝小葱蒜末虾酱鱿鱼汁
时令菜肴配菜独特食谱
金大锡的年糕饺子披萨
一款独特的披萨，使用有嚼劲的年糕饺子和蛋液作为基底，搭配甜薯和奶酪，无需使用面粉。
年糕饺子甜薯洋葱鸡蛋味醂
非常简单剩菜利用儿童零食
金大锡的整根香菇红枣炖汤
一道咸鲜微甜的炖汤，使用整根香菇烹制，口感富有嚼劲且风味浓郁——完全不含肉类。
香菇优质酱油蚝油棕榈糖浆韩式辣椒酱泡菜卤汁
独特菜品非常简单配菜
金大锡的水苔菜沙拉
一道清脆的冬季美味，用水苔菜搭配一点山葵调味，中和其腥味，形成酸甜适口的汤汁，完美包裹食材。
水苔菜萝卜青葱红辣椒蒜末
配菜清爽口感时令菜肴
Kim Dae-seok 的海带干香菇酱油
一种多用途的陈酿酱油，无需煮沸，只需将干海带和干香菇浸泡在纯酱油中，即可慢慢萃取出浓郁的鲜味。
纯酱油干海带干香菇
万能酱汁超简单自制