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一道美味佳肴，嫩滑的熏鸭搭配清脆的水芹和香葱，佐以特制的正果酱汁，风味绝佳。
一道独特的凉菜，将脆嫩黄瓜去籽后与烤豆粉混合，带来浓郁的坚果香气。
以泡发干香菇的水慢炖而成，带有浓郁鲜味和弹牙口感的鹌鹑蛋酱烧，加入整根昆布增添风味层次。
将脱水豆腐与脆嫩洋葱和淀粉混合制成的色彩缤纷煎饼，口感不油腻且富有嚼劲。
一道美味的烤椒类菜肴，外皮酥脆，内里多汁
一道仅用鸡蛋和鳀鱼酱调味、不加水的咸香煎饼，将切碎的茄子与牛肉混合制成，口感浓郁多汁，风味深邃。
一道将厚切的干黄瓜浸泡20分钟后，用苦椒酱和鳀鱼鱼露拌匀，口感爽脆的配菜。
一种通过将明衣（野蒜叶）浸泡在加入甘草和青辣椒调味的酱油汤中发酵而成的泡菜。
将甘菊与甘草和青辣椒一同煮沸，再倒入调好的酱油汁中腌制成熟。
一道传统小菜，将香椿短暂焯水后晾干，再用辣椒酱、米糖浆和烧酒腌制发酵而成。
一道清脆爽口的春季泡菜，以苦味蒲公英、薄切新鲜栗子为特色，并用干辣椒调味
一道浓郁鲜香的快炒菜肴，嫩滑的扇贝用特制酱汁腌制，酱汁由磨碎的苹果和青辣椒制成，炒至浓稠入味。
