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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序

Kim Dae-seok 大蒜大酱辣椒酱
这是一款巧妙的5分钟辣椒酱,通过稀释大酱和煮熟的大蒜来提升鲜味,省去了制作麦芽糖浆或准备大豆粉的繁琐步骤。
细辣椒粉大酱腌大蒜玉米糖浆
万能酱料超简单冰箱清理

Kim Dae-seok 夏季爽口泡菜
这是一款清爽的夏季美味泡菜,通过将大白菜和萝卜同时腌制,保留了青红辣椒清脆凉爽的辛辣感。
大白菜萝卜大葱洋葱红辣椒
夏季美味家常菜辛辣开胃

Kim Dae-seok 豆腐紫菜包饭
这是一道低卡减肥料理,将用盐和醋脱水的豆腐用紫菜包好,裹上淀粉煎至酥脆。
豆腐紫菜包饭用海苔土豆淀粉紫苏粉大葱
外酥里嫩非常简单美食

Kim Dae-seok 腌萝卜片
自制腌萝卜片,将切成薄片的萝卜浸泡在由淡芥末、梅子糖浆和醋调制的特制酱汁中腌制而成。
萝卜淡芥末梅子糖浆醋
非常简单自制腌菜绝佳肉类配菜

金大锡的烤盐渍鳕鱼子
一道高级开胃菜风格的明浪规,用黄油与食用油混合煎制,防止爆裂并保持湿润,搭配黄瓜和芝麻油,彻底中和鱼腥味。
盐渍鳕鱼子黄瓜洋葱萝卜芽青葱
非常简单深夜小吃家庭聚会

金大锡的陈年泡菜卷蛋
用炒过的陈年泡菜和干鳀鱼提味,口感香脆,使美味的煎蛋更加丰富
陈年泡菜鸡蛋用于熬汤的干鳀鱼蒜苗青辣椒
米饭伴侣冰箱清理料理家常烹饪

金大锡的炖鹰嘴豆
一道咸香可口的配菜,将浸泡过的鹰嘴豆用植物油轻炒后,再与小干鳀鱼慢炖至软糯顺滑。
鹰嘴豆小干鳀鱼大蒜青辣椒红辣椒
米饭杀手丰盛配菜坚果风味

金大锡的黄油盐炒米
通过在剩米饭中轻轻加入黄油和盐,再以小火慢烤,制作出一种独特的焦香米粒。其风味浓郁,散发出深沉的鲜味与坚果香气。
黄油
非常简单独特小吃儿童零食

Kim Dae-seok 辣椒咸鱼酱腌菜
一种将青辣椒和青阳辣椒浸泡在新鲜凤尾鱼酱和虾酱腌料中发酵而成的腌菜。
青辣椒青阳辣椒生姜新鲜凤尾鱼酱虾酱
发酵食品米饭伴侣特色小菜

金大锡的海蜇凉拌菜
一道清爽的海蜇凉拌菜,通过面粉去除鱼腥味和异味,再搭配蒸制芥末粉带来的辛辣风味。
海蜇干木耳彩椒洋葱蟹棒
酸甜开胃聚会小吃夏日佳肴

金大锡的黄油焖小土豆
将小土豆先用盐和糖浸泡后微波焯烫,再以黄油快炒,制成外韧内软的咸香配菜,口感极佳,是绝佳的米饭杀手搭配。
小土豆昆布黄油酱油蚝油
儿童配菜配菜便当配菜

金大锡的黄油卷心菜
一道简单却极具价值的配菜,用黄油的浓郁香气与细磨干虾粉的深层鲜味提升脆嫩卷心菜,呈现出精致复杂的风味层次。
卷心菜黄油蒜末干虾青辣椒
简单高性价比配菜独特风味