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Kim Dae-seok 食谱
找到 1,331 个食谱。
排序
金大锡的调味鲍丁
一道咸鲜风味的配菜，选用冬春之际采摘的甜味鲍丁（春季大白菜）快速焯水后，拌入浓郁的大酱调味汁，充分激发其坚果香气。
鲍丁（春季大白菜）青葱蒜末大酱李子糖浆
简单快捷时令菜肴米饭伴侣
Kim Dae-seok 紫苏叶嫩豆腐蒸
这是一款快速且香气四溢的紫苏叶包裹嫩豆腐蒸菜，使用微波炉仅需3分钟即可完成。搭配万能酱油调料和去腥后的干鳀鱼，口感鲜美浓郁，非常适合忙碌家庭的快手小菜。
嫩豆腐紫苏叶大葱洋葱青辣椒
超简单微波炉独居料理
Kim Dae-seok 金枪鱼泡菜汤
将酸泡菜放入金枪鱼罐头油中炒制，加入豆芽和豆腐炖煮，并用虾酱和鳀鱼露调味，制成口感浓郁鲜美的汤品。
金枪鱼罐头酸泡菜黄豆芽豆腐大葱
汤类料理暖心料理露营食谱
金大锡的萝卜紫苏叶煎饼
将薄切的秋萝卜轻盐腌制后微波加热，再用香气浓郁的紫苏叶包裹煎至金黄的独特煎饼。
萝卜盐糖紫苏叶鸡蛋
独特菜品经济实惠马格利酒小吃
Kim Dae-seok 的小白菜豆芽汤
这道鲜美清爽的汤品，选用小白菜和爽脆的豆芽，在圆鲱鱼与海带熬制的汤底中炖煮，并以大酱调味。
小白菜豆芽大酱蒜末青阳辣椒
汤暖心料理鲜美风味
金大锡的西兰花豆瓣酱小菜
将蒸熟的西兰花轻轻捣碎，与调味过的发酵大豆酱和捣碎的米饭混合，制成咸味较低、鲜香浓郁且略带甜味的清爽小菜。
西兰花豆瓣酱蒜末芝麻油
低钠素食独特小菜
金大锡的鳗鱼紫苏卷
一道特别的紫苏卷，内含厚实蛋皮、香甜咸鲜的烤淡水鳗鱼，以紫苏叶包裹，带来一口满足的享受。
烤淡水鳗鱼鸡蛋胡萝卜紫苏叶紫苏卷海苔
特殊场合野餐便当独特紫苏卷
金大锡的吴永伍寿司卷
一种方便制作的寿司卷，通过将紫苏叶、泡菜萝卜、培根、调味泡菜和鸡蛋分层铺放，然后折叠成四分之一形状。
培根寿司海苔调味泡菜鸡蛋泡菜萝卜
极简做法儿童点心野餐便当
金大锡的韩式甜梅腌瓜
将陈年韩式腌瓜与李子糖浆、辣椒粉和芝麻油混合，制成风味浓郁、微辣的配菜。
韩式腌瓜蒜末李子糖浆辣椒粉芝麻油
超级简单米饭伴侣爽脆
金大锡的焯水章鱼
一道口感柔韧有嚼劲、鲜味浓郁的章鱼苏霍，用焯过的葱段和糖温和烹煮而成。
新鲜小章鱼葱大蒜青辣椒
快速简便配烧酒享用时令菜肴
金大锡的草莓果酱
自制手工草莓果酱，加入半茶匙盐提升甜味，减少对糖的需求
草莓
简单自制手工果酱
金大锡的豆芽韭菜沙拉
一道清爽的沙拉，以脆嫩的直根豆芽和清香的韭菜为主，搭配知名烤内脏餐厅的秘密调味料，与浓郁的肉类菜肴完美搭配。
豆芽韭菜酱油辣椒粉芝麻油
超级简单绝佳肉类搭配爽脆口感