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通过用干净的布挤出黄瓜中的水分，这道菜保持了清脆坚实的口感。加入去皮的精磨紫苏籽粉，带来浓郁的坚果风味。
一种清爽的夏季特色泡菜，通过番茄泥调制的特制调味汁平衡了生菜的苦味，提升了口感的清脆与浓郁。
这是一道清淡、咸甜适口的蒸豌豆料理，烹饪过程中不使用任何油脂，通过中火蒸发水分后再进行焖煮，味道浓郁且平衡。
一种将韭菜放入罐中，利用盐水和烧酒进行腌制的传统方法，无需冷藏即可保持爽脆口感长达一年。
营养丰富的豆芽饭，搭配用鲜美调料腌制并与干香菇一同翻炒的鲜嫩萝卜缨，口感松软，米粒分明。
这道清脆的配菜选用春季紫苏芽，经过简单焯水后卷成小巧的束状，再拌入酸甜适口的韩式辣椒酱调味，口感清新爽口。
这款清爽的蛤蜊豆芽汤加入了浓郁的紫苏籽粉，既有清凉的鲜味，又有深沉的醇厚口感，是解酒的绝佳选择。
这是一款万能辣椒油，通过将辣椒粉与用大葱和生姜熬制出的香料油按 3:1 的比例混合而成。
这道小菜通过蒸制大蒜去除辛辣味，再拌入韩式辣酱调料，是绝佳的下饭菜。
这道健康的配菜通过将西兰花蒸熟而非焯水，搭配煎豆腐和紫苏籽粉，口感浓郁鲜美。
这是一道传统的蒸菜，将裹上糯米粉和紫苏籽粉的水芹菜茎与蔓越莓一起蒸制10分钟，口感鲜美，香气四溢。
这是一款清爽鲜美的汤品，通过将西葫芦预先用酱油腌制以保持口感不软烂，并加入墨鱼和贻贝，带来鲜甜脆嫩的丰富风味。
