黄真善的西兰花虾仁炒菜
一道中式风味菜肴，通过用蛋清和淀粉腌制虾仁以最大化其嫩滑口感，再与脆爽的西兰花快速翻炒，呈现出清爽不腻的滋味。
虾仁西兰花鸡蛋土豆淀粉
清淡口味超级简单健康
黄真善的香辣鱿鱼
外脆里嫩的炸鱿鱼与两种豆瓣酱、辛辣麻辣油、芹菜及干辣椒一同翻炒，是一道风味浓郁的中式辣味开胃小食。
鱿鱼芹菜干辣椒豆瓣酱辣豆瓣酱
辛辣夜宵下酒菜
黄真善的济山鲜
一道香气浓郁的咸鲜蔬菜料理，将三种来自大地的新鲜食材——茄子、土豆和甜椒，先用热油炸至酥脆，再与酱汁翻炒而成。
茄子土豆甜椒竹笋青葱
中式风味外酥里嫩健康食品
黄真善的酥里万扎
外形可爱、如肉丸大小的中式风味肉丸，外皮酥脆，内里多汁，加入大量切碎的洋葱，与香菇和蔬菜一同炖煮而成。
绞肉洋葱香菇草菇大白菜
儿童零食精致菜肴酒吧小食
黄真善的京酱玉丝
一道传统的北京菜，将软嫩的猪肉丝用甜面酱炒制后，包裹在清淡的干豆腐中，并搭配爽脆的蔬菜。
猪肉干豆腐胡萝卜黄瓜青葱
异国风味甜咸适口家庭聚会
黄真善的唐酥鱼
一道高端中式菜肴，选用整条鲈鱼，经过精细刀工处理，炸至外酥里嫩，搭配以葱姜香气为基底的酸甜酱汁，风味浓郁。
鲈鱼小葱生姜洋葱黄瓜
外酥里嫩高档菜品宴席佳肴
黄真善的牡蛎炸丸
中式风格的牡蛎炸丸，通过短暂焯水去除新鲜牡蛎的水分，再裹上特制的葱油醋面糊，分三次油炸，达到极致酥脆的口感。
牡蛎小葱欧芹四川花椒粉通用面粉
时令食材酥脆口感夜宵佳品
黄真善的中式鸡肉炖菜
一道中式风格的鸡肉炖菜，先将鸡肉和蔬菜用油煎制以锁住汁水，再放入辣椒油基底的酱汁中慢炖，带来浓郁而深沉的辣味。
新鲜鸡肉土豆胡萝卜洋葱西葫芦
独特食谱搭配米饭绝佳适合特殊场合
黄真善的豆瓣酱蛤蜊炖
一道中式风格的蛤蜊炖菜，蛤蜊肉富有嚼劲，粉丝吸饱浓郁酱汁，顶部淋上炒香的豆瓣酱和葱油，香气扑鼻，滋味十足。
蛤蜊粉丝葱大蒜豆瓣酱
海鲜类菜肴中式风味葱油风味
黄真善的卷心菜肉丸汤
一道清澈的中式汤底，融入葱花与姜片，慢炖嫩滑的手工肉丸和清甜的冬令卷心菜。
卷心菜猪绞肉玻璃粉条鸡蛋葱花
汤品一锅料理待客佳肴
黄真善的蒜蓉蒸虾
一道广受欢迎的中式风味菜肴，将饱满洁净的虾仁与富有弹性的玻璃粉条铺底，淋上热油激香的特制蒜蓉酱汁，轻蒸至恰到好处。
虾大蒜玻璃粉条鸡粉
招待客人超级简单独特菜品
黄真善的干烧大虾
一道奢华的虾类菜肴，将大虾烤至坚果香气，再以豆瓣酱和辣椒油为基础的辣甜酱汁轻炖而成。
大虾青葱蒜末芹菜蒜苔
家庭聚会招待客人独特菜品