配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
找到 2,303 个食谱。
排序
金大锡的海带拌菜
一道酸爽清新的海带沙拉，搭配萝卜、柠檬汁和脆嫩切片蔬菜。
新鲜海带洋葱萝卜胡萝卜小葱
酸甜口味配菜简单快捷
金大锡的初容木水泡菜
一款清爽的水泡菜，汤汁清澈，通过将水果放入网袋中不加研磨，并使用陈年辣椒制作出类似汽水的脆爽口感。
初容木海盐新糖代糖青葱发酵辣椒
水泡菜秋季时令清澈汤底
金大锡的酱烧豆腐与鸡蛋
一道香辣微甜的配菜，口感软嫩，是米饭的理想伴侣。以滑嫩的炒蛋为底，铺上豆腐，再用番茄酱和韩式辣椒酱调制的独特酱汁慢炖而成。
豆腐鸡蛋青葱红椒青阳辣椒
适合配米饭的配菜独特菜品极致简单
金大锡的葱丝拌海苔
一道美味的配菜，将干海苔片用芝麻油炒干水分，再与爽脆的葱丝和少许芥末混合，有效去除海苔的腥味。
干海苔片小葱红辣椒海盐酱油
简易配菜美味特色菜浓郁咸鲜风味
金大锡的茄子煎饼
将茄子中间挖空，填入绞碎的火腿、蔬菜和鸡蛋，然后煎至外皮金黄酥脆、内里柔嫩的馅料茄子煎饼。
茄子葱胡萝卜火腿鸡蛋
超级简单米饭搭档独特菜品
Kim Dae-seok 首尔风味荠菜拌菜
这是一款用韩式辣酱和醋调味的清爽荠菜沙拉，能有效提升食欲。
荠菜红辣椒韩式辣酱辣椒粉蒜末
时令菜肴春季野菜清爽口感
Kim Dae-seok 苹果洋葱沙拉
一道简单的夏季菜肴，平衡了洋葱的辛辣与苹果的甜美，口感清爽开胃。
洋葱苹果韭菜红辣椒辣椒粉
简单清爽风味夏季菜肴
金大锡的黄瓜海带沙拉
一道清爽的夏日配菜，将略焯水的海带与腌渍黄瓜用酸味金枪鱼酱拌制而成。
海带黄瓜洋葱青辣椒红辣椒
酸爽风味夏日配菜低卡路里
Yoon Yi-ryeon的Q弹炖莲藕
莲藕在压力锅中快速烹煮，然后加入玉米糖浆充分炖煮，口感Q弹，色泽光亮。
莲藕姜红枣干辣椒酱油
节日美食小菜光泽
Yoon Yi-ryeon的冬季冬治米
通过将小萝卜腌制两天，并加入发酵辣椒和海带制成的冬季冬治米，能让萝卜长时间保持清脆口感。
小萝卜韩国梨小葱青阳辣椒干红辣椒
冬季食品水泡菜长期储存
Yoon Yi-ryeon的调味生蚝
新鲜生蚝与酸甜醋辣酱及大量脆爽蔬菜轻轻拌匀
生蚝水芹小葱白菜心紫苏叶
时令菜超简单特色菜
Yoon Yi-ryeon的辣椒酱炒鳀鱼
一种基本小菜，将用于熬汤的大干鳀鱼用少量食用油炒至湿润，然后拌入辣椒酱和辣椒粉，使其不会太咸。
大干鳀鱼（熬汤用）整瓣大蒜小葱青辣椒辣椒酱
基本小菜饭小偷便当