配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

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配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

Aha Bujang的酱油腌海螺

一道特别的酱油腌海螺菜肴,将嚼劲十足的罐装海螺和蔬菜浸泡在熬制的秘制酱油混合物中,提升鲜味。

30分钟简单配菜
罐装海螺洋葱苹果韩国大葱整瓣大蒜
米饭杀手特色菜啤酒小菜

Ttukdak Hyung 的整块五花肉泡菜炖

用充分发酵的泡菜、嫩滑的整块五花肉和豆腐,在辛辣的调味料中炖煮至汤汁收干,带来爽快的辣味。

1小时普通配菜
整块五花肉泡菜韩国大葱洋葱青阳辣椒
小菜饭小偷辣味

Aha Bujang的韩式肉饼

手工制作的韩式肉饼,裹上黄金比例的酱油调味料和淀粉外衣,锁住肉汁,煎至金黄。

25分钟简单配菜
猪肉末韭菜胡萝卜水芹土豆淀粉
节日食品便当菜超简单

Aha Bujang的飞鱼籽咖喱土豆丝煎饼

将土豆切成细丝,与飞鱼籽、咖喱粉和蛋黄酱混合,煎至外酥里嫩,口感香脆可口。

20分钟简单配菜
土豆飞鱼籽咖喱粉蛋黄酱土豆淀粉
外酥里嫩啤酒小吃配菜

Aha Bujang的嫩豆腐沙拉

一款超简单的嫩豆腐沙拉,搭配特制酱油酱汁,不咸且顺滑挂口,如同在韩国高级餐厅品尝一般。

10分钟非常简单配菜
嫩豆腐Jin-ganjang(韩国通用酱油)酿造醋蒜末韩国辣椒粉
超简单健康基本小菜

Aha Bujang的酱腌泥蚶

一道用弹牙的焯水血蚶拌以清爽甜辣酱汁的米饭小偷菜肴,水分极少。

20分钟简单配菜
血蚶韩国大葱青阳辣椒Jin-ganjang(韩国酱油)蒜末
米饭小偷小菜家常菜

Aha Bujang的水果沙拉

使用干面包糠吸收水分,提升浓郁鲜味,日式餐厅风格的水果沙拉

10分钟非常简单配菜
苹果黄瓜蛋黄酱面包糠
超简单家常菜家庭聚会

Aha Bujang的皱皮椒炒鳀鱼

一道经典的韩式小菜,用酥脆的小鳀鱼、皱皮椒、蛋黄酱和坚果炒制而成,坚果增添了额外的香气。

15分钟简单配菜
小鳀鱼皱皮椒Jin-ganjang(韩式通用酱油)料酒淀粉糖浆
小菜米饭杀手便当

美味慢老白菜拌菜

连孩子都爱吃的脆爽白菜拌菜。搭配杂粮饭、煎蛋和韩式辣酱,就是一顿美餐。

15分钟非常简单配菜
白菜橄榄油蒜末Yeondusoon (Yondu Soon)芝麻
超简单基础小菜慢老

美味慢老烤牛肉水芹煎饼

用剩下的烤牛肉制作带有清爽水芹香气的煎饼。烤牛肉本身的调味已经足够,无需额外蘸酱。

15分钟非常简单配菜
烤牛肉水芹韩式煎饼粉延豆鲜露橄榄油
剩菜改造超级简单米饭杀手

美味慢老莲藕虾煎饼

这款煎饼不用厚厚的面粉糊,而是用韩式煎饼粉薄薄裹住莲藕,在慢老食谱中凸显虾仁的风味。

20分钟简单配菜
莲藕冷冻虾仁小葱Yeondusoon (Yondu Soon)(韩式液体调味料)黑胡椒
慢老小菜家常菜

美味慢老西葫芦拌菜

将西葫芦用微波炉加热后,拌入酸甜调味汁,制成一道慢老小菜。

13分钟非常简单配菜
西葫芦橄榄油阿卢糖Yeondusoon (Yondu Soon)
超简单基本小菜慢老