配菜
配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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配菜 食谱
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排序
Aha Bujang的韩式萝卜炖鱼饼
一道简单的小菜，用酱油、韩式辣酱和Hondashi调味，将甜萝卜和嚼劲十足的韩式鱼饼（eomuk）炖煮10分钟，味道咸香微辣。
萝卜韩式鱼饼（eomuk）韩国大葱洋葱蒜末
超级简单米饭杀手清冰箱
Aha Bujang的紫苏粉萝卜凉拌炒
利用萝卜自身水分，小火慢炒，不加水，口感香浓的紫苏粉萝卜凉拌。
萝卜韩国大葱牛肉调味粉发酵鳀鱼酱紫苏粉
基本小菜家常菜便当
Ttukdak Hyung 的青阳辣椒酱
将鳀鱼炒干水分，与青阳辣椒一起剁碎，大胆调味制成的辣味饭小偷鳀鱼酱。
鳀鱼青阳辣椒汤酱油发酵鳀鱼酱青梅浓缩液
美食烹饪家常菜基础小菜
Seonkyoung Longest 的蒸茄子拌菜
一道清爽的茄子小菜，茄子轻轻蒸熟后顺着纹理手撕，拌上甜辣酱油调味汁。
茄子蒜末大葱（韩国大葱）Jin-ganjang（韩国万能酱油）龙舌兰糖浆
米饭杀手超级简单健康
Seonkyoung Longest 的炒西葫芦
一道超简单的炒西葫芦，用韩式咸虾酱（saeujeot）带来咸鲜深度，辣椒粉增添微辣。
西葫芦洋葱大葱（韩国大葱）蒜末韩式咸虾酱（saeujeot）
超简单米饭杀手冰箱清空
Seonkyoung Longest 的黄瓜穆奇姆
一道超级简单的纯素黄瓜穆奇姆，用刀粗略拍碎黄瓜，拌上韩式辣酱和辣椒粉调味。
黄瓜洋葱韩式辣酱韩式辣椒粉蒜末
超级简单健康脆爽口感
Seonkyoung Longest 的韩式萝卜生拌菜（Musaengchae）
一款清爽、酸甜、微辣的韩式萝卜生拌菜（Musaengchae），由切成细丝的萝卜与韩式辣椒粉和发酵鳀鱼酱拌匀制成。
白萝卜小葱大蒜韩式辣椒粉发酵鳀鱼酱
超级简单偷饭贼基础小菜
Jung Ho-young 紫苏叶泡菜
郑浩英厨师的夏季小菜，将混合了鳀鱼碎的咸鲜调味料薄薄地涂抹在紫苏叶上制成。
紫苏叶洋葱韩国大葱红辣椒韩国辣椒粉
米饭小偷小菜夏季美味
Seonkyoung Longest 整棵白菜泡菜
整棵白菜泡菜，用辣味辣椒粉调味料和鲜美的海鲜汤发酵而成，是完美的家常小菜。
大白菜海盐萝卜韭菜小葱
米饭小偷传统美食家常小菜
Ttukdak Hyung 瓜皮西瓜沙拉
将废弃西瓜的白色果皮切片，用辣甜酱汁腌制而成的爽脆沙拉
西瓜白色果皮低聚糖青葱红椒粉醋
高级料理家常烹饪配菜
Kim Ho-yoon 的Q弹炒鱼饼
一道无需焯水，用Jocheong和酱油慢炒而成，即使冷藏后依然保持Q弹口感的炒鱼饼小菜。
方形鱼饼韩国皱皮辣椒（kkwarigochu，韩式 shishito 辣椒）洋葱整瓣大蒜韩国大葱
米饭杀手便当家常菜
Kim Ho-yoon 的辣炒鱿鱼丝
用辣椒酱制作的辣炒鱿鱼丝，口感湿润，辣味清爽。
干鱿鱼丝青阳辣椒蒜末辣椒粉辣椒酱
便当小菜清爽口味