配菜

配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜

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配菜 食谱

找到 2,303 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的空气炸锅小虾米炒菜

用糖代替麦芽糖调味的小虾米,加入辣椒和杏仁,用空气炸锅炸至酥脆的下饭菜

15分钟非常简单配菜
小虾米生抽芝麻油青椒红椒
常备小菜超简单一碗料理

Seungwoo Dad 的猪肉泡菜炒

用猪油将泡菜炒至脆爽,再加入酱油调味和香油提香,完成经典家常小菜

10分钟非常简单配菜
五花肉泡菜酱油低聚糖辣椒粉
超简单下饭神器冰箱清空料理

Seungwoo Dad 的酱油鱼丸炒菜

不加水,仅用油翻炒,充分激发鱼丸特有的弹牙口感,超简单的酱油鱼丸炒菜

10分钟非常简单配菜
鱼丸洋葱食用油酱油
超简单常备小菜下饭

Seungwoo Dad 的芝麻油泡菜炒菜

用芝麻油代替香油,提升风味,并利用泡菜汤汁增强湿润感和鲜红色泽的经典泡菜炒菜小菜

15分钟非常简单配菜
泡菜芝麻油
下饭神器下饭菜超简单

Ttukdak Hyung 的辣椒金枪鱼炖豆腐

将一整罐金枪鱼罐头与辛辣调料混合,铺在豆腐上,用微波炉加热8分钟即可制成,是最强的下饭菜。

15分钟非常简单配菜
金枪鱼罐头豆腐洋葱大葱青阳辣椒
超简单下饭菜独居料理

Solo Cooking God 石榴籽辣酱炖鹌鹑蛋

一道咸香可口的配菜,将绞肉与蒜末炒至香气浓郁后,加入鹌鹑蛋在辣甜味的韩式辣椒酱中慢炖至浓稠丰润——作为米饭伴侣风味十足。

20分钟简单配菜
绞肉大蒜鹌鹑蛋韩式辣椒酱酱油
辣甜口味浓郁配菜冰箱储存

Solo Cooking God 肉酱炒杂

一道浓郁香脆的肉酱炒杂,使用细切五花肉和大量金针菇,非常适合拌入米饭或用生菜包裹食用。

15分钟简单配菜
五花肉金针菇黄豆酱韩式辣酱大蒜
米饭杀手超级简单冰箱清理

Solo Cooking God 香肠与鹌鹑蛋炸酱炒

一道咸香浓郁的配菜,将香肠和鹌鹑蛋炒至外皮金黄酥脆,裹上直接在油中煸炒的炸酱粉,激发出浓郁深邃的中式风味——是提升米饭口感的理想搭配。

15分钟简单配菜
维也纳香肠去壳鹌鹑蛋炸酱粉
独特小菜中式风味米饭伴侣

Solo Cooking God 的干海带茎炒菜

去除盐渍海带茎表面的盐分,并用鸡汤提升深层鲜味,做出零失败、高性价比的配菜

20分钟简单配菜
海带茎胡萝卜洋葱大蒜鸡汤
配菜高性价比超简单

胜宇爸爸 秋刀鱼皱皮辣椒酱烧

将裹上面粉、外皮煎至酥脆的秋刀鱼,与皱皮辣椒和甜咸酱油汁一起炖煮而成的超简单下饭小菜。

15分钟非常简单配菜
罐头秋刀鱼面粉皱皮辣椒酱油
超简单下饭菜清理冰箱

Solo Cooking God 的鱼糕炒菜

一道保持柔软有嚼劲、不发硬的湿润鱼糕炒菜,搭配新鲜青椒的爽脆口感和淡淡辣香,风味十足。

10分钟非常简单配菜
鱼糕洋葱新鲜青椒酱油蚝油
超级简单米饭杀手冰箱清理

Solo Cooking God 的韩式炸酱面风格鸡蛋炖盅

一款蓬松湿润的炸弹鸡蛋炖盅,蒸好后高高鼓起,宛如在韩国烤肉店吃到的那样。

10分钟普通配菜
鸡蛋葱花芝麻油
餐厅风味热门配菜韩国酒吧小吃