肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
Seonkyoung Longest 的牛肉烤肉
韩国招牌牛肉烤肉，用梨泥和精心调制的酱油酱汁腌制，口感嫩滑，甜咸鲜味十足。
牛肉梨酱油韩国清酒（Cheongju）Mirim（韩国料酒）
米饭杀手韩式主菜甜咸口味
Kim Ho-yoon 玫瑰炖鸡
一道浓郁的玫瑰炖鸡，先将鸡肉煎至出油，再加入辣椒粉、辣椒酱、鲜奶油和少许咖喱粉。
鸡腿肉红薯洋葱韩国大葱维也纳香肠
融合料理米饭杀手待客佳品
Kim Ho-yoon 整块五花肉老泡菜炖肉
一款风味浓郁的老泡菜炖肉。先用猪油煸炒辣椒粉和香油以激发香气，再将整块五花肉和老泡菜慢火炖煮两小时，直至肉质酥烂、入口即化。
老泡菜整块五花肉白萝卜洋葱韩国大葱
汤汁料理下饭神器肉类料理
Kim Ho-yoon 的普罗旺斯炖菜
一道传统的法式家常菜，将色彩缤纷的切片蔬菜整齐地铺在浓郁的番茄酱上，放入烤箱烘烤而成。
茄子西葫芦番茄洋葱红甜椒
电影料理家庭聚会法式料理
Seonkyoung Longest 的菜包肉
整块五花肉煮熟后煎至外皮酥脆，搭配爽脆的萝卜泡菜食用。
猪肉萝卜梨洋葱大蒜
外酥里嫩适合待客深夜小吃
Lee Hye-jung的辣炖鸡块
一道去除鸡皮、用韩国烧酒翻炒去腥去油后，与土豆和苏子叶一同炖煮的辣炖鸡块。
鸡肉土豆洋葱苏子叶栗子
米饭杀手超简单周末菜单
Lee Hye-jung的红烧鸡翅
鸡翅用蒜油煸炒，再以酱油、醋和蜂蜜调成的甜咸酱汁慢炖，直至表面油亮、肉质软嫩。
鸡翅鸡蛋大蒜酱油醋
甜咸口味酱油炖煮儿童零食
Lee Hye-jung的泡菜炖鲭鱼
厚切萝卜先用韩国清酒（Cheongju）炖煮，再加入酸泡菜和泡菜汤汁调味，一道简单零失败的慢炖鲭鱼。
盐渍鲭鱼萝卜酸泡菜韩国清酒（Cheongju）梅子糖浆
超级简单米饭杀手汤菜
Kim Dae-seok 带皮五花肉小炒
一道将整块带皮五花肉无油煎至金黄，再切成适口大小，与韩国大葱、洋葱、青阳辣椒以及大酱和蚝油调味料一同翻炒至油亮光泽的肉菜。
带皮五花肉韩国大葱洋葱青阳辣椒原糖
肉菜露营菜米饭杀手
Ttukdak Hyung 柚子蜜酱炖猪颈侧肉
一道咸甜交织的肉类料理，将整块猪颈侧肉煎至金黄，然后用柚子蜜（Yuja-cheong）和酱油调制的酱汁以中火焖煮入味。
整块猪颈侧肉柚子蜜（Yuja-cheong）韩国万能酱油（Jin-ganjang）韩国清酒（Cheongju）蒜末
肉类料理下饭神器周末料理
Kim Dae-seok 凉拌辣味五花肉沙拉
薄切五花肉用大酱水焯烫后，与韩国大葱、韭菜、洋葱和酸辣辣椒酱调料拌匀，做成一道夏日肉沙拉。
薄切五花肉大酱韩国大葱韭菜洋葱
夏日美食酸辣口味肉类料理
Jung Ho-young 的著名鸡腿
鸡腿与韭菜在蒸汽空气炸锅中蒸至湿润，然后多次刷上酱油和芝麻油调成的酱汁，烤至外皮咸香——一道伏天鸡肉料理
鸡腿韭菜Jin-ganjang（韩国酱油）芝麻油料酒
空气炸锅鸡肉料理家庭聚会