以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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一道浓郁风味的红豆酱牛肋骨炖菜，用梨和红豆酱温和腌制后，与蔬菜慢炖，呈现出深邃的鲜香口感。
外脆里嫩的终极烤肉，用正宗广式甜咸酱料将猪肩肉腌制过夜，并在烤箱中分三阶段烤制而成
利用蒸汽而非水煮制成的嚼劲十足、多汁的整块猪五花，保留了胶原蛋白和天然肉汁
香辣酸爽的布法罗鸡翅，以塔巴斯科辣椒酱与黄油完美平衡，还原正宗美式风味
通过低温慢煮技术锁住肋眼牛排的嫩滑口感与丰富汁水，搭配两款怀旧风味的意面配菜
一道经典的意大利风味炸牛排，将薄拍的鸡胸肉裹上面粉、蛋液和面包糠后，用黄油煎至金黄，再淋上番茄酱并铺满融化的马苏里拉奶酪。
一块厚达3厘米的肋眼牛排，无需烤箱，仅用炉灶和煎锅即可在家完美煎制，成功率百分之百
一道米饭配菜，将五花肉裹上土豆淀粉后煎至金黄，再用整瓣大蒜和洋葱在浓郁的酱油腌料中炖煮而成。
一道表演性极强的菜肴，先将菲力牛排煎至完美，最后浇上250摄氏度的澄清黄油（酥油）完成。
仅用充分发酵的泡菜包裹五花肉，经低温慢煮后，鲜味与汁水完美融合的泡菜包裹白切肉。
一道视觉效果惊艳的烤箱烤肉料理，将整块五花肉切成三条，像编辫子一样编织，然后慢烤，使外皮酥脆，内里多汁。
一种创新的砧板调味牛里脊牛排，先将肉煎上色，再放在砧板上吸收黄油与香草的香气。
