肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
郑浩永的牛肉炸牛排
一道传统的日式牛肉炸牛排，外层酥脆，内里多汁且保持中等偏生的状态，锁住浓郁的牛肉汁液。
牛肉面粉鸡蛋面包糠山葵
外酥里嫩特殊场合日本料理
郑浩永的帝王炸猪排
一道怀旧经典的韩式帝王炸猪排，由猪里脊肉经捶打后裹上酥脆面包糠，油炸至完美金黄。
猪里脊面粉鸡蛋面包糠卷心菜
肉类菜肴油炸类怀旧风味
张浩俊的猪颈肉炖锅
这道日式猪颈肉牛排通过在厚实的猪颈肉上裹上淀粉锁住汁水，先煎后用特制酱油酱汁、伍斯特酱和黄油熬制成光泽浓郁的酱汁，风味十足。
猪颈肉面粉大蒜酱油清酒
肉类菜肴甜咸口味居酒屋风格
张浩俊的炖海鲷鱼头
一道高级料理，将海鲷鱼头与牛蒡根以传统日式技法慢炖至香甜鲜美，充分释放深层鲜味，并获得柔嫩口感。
海鲷鱼头牛蒡根清酒（韩国米酒）味醂酱油
高级料理酒吧小食居酒屋风格
铁包男的帕尔博雅纳
铁包男的招牌中式菜肴，外酥里嫩的肉丸内裹丰富新鲜的海鲜，口感层次丰富。
猪绞肉洋葱鱿鱼小章鱼鲍鱼
高级料理海鲜宴客佳肴
Fabri的冷冻饺子焗烤
一道精致的烤箱烘焙菜肴，将超市购买的冷冻饺子与自制番茄酱和浓郁的白汁酱层层叠加，烘烤至金黄酥脆。
冷冻饺子整颗罐装番茄大蒜橄榄油黄油
冷冻饺子食谱意大利奶酪味
Ttukdak Hyung 蒜香包肉
用整块五花肉在米酒和酱油调味汁中慢炖至软嫩鲜香，搭配蒜蓉酱的蒜香包肉
整块五花肉米酒真酱油卷心菜蒜末
肉菜米饭杀手丰盛
YOOXICMAN的牛胸尖肉
外酥内多汁的‘肉糖果’，由牛胸尖肉经长时间低温慢烤而成
美国牛胸肉块烧烤干料烧烤酱面包腌黄瓜
烧烤威士忌搭配大量制作
YOOXICMAN的火鸡辣酱手撕猪肉
一款K-style烧烤，涂上浓郁的火鸡辣酱，用空气炸锅慢煮蒸制，口感香辣多汁、肉质细嫩，纤维间轻松分离的手撕肉。
猪肩肉火鸡辣酱通用烧烤调味料黄油市售烧烤酱
手撕猪肉辣味烧烤
YOOXICMAN的葱香烤猪肠
一道外酥里嫩的烤大葱猪肠菜，使用空气炸锅或烤箱在家轻松制作。
新鲜猪大肠大葱包饭酱青辣椒黄豆粉
开胃菜空气炸锅外酥里嫩
YOOXICMAN 的漫画肉雷神之锤烤箱烧烤
源自9小时耐心的震撼视觉效果，一道漫画中的巨型肉菜，肉质柔软呈纤维状层层分离
带骨牛腱辣椒酱黄糖辣椒粉洋葱粉
烧烤烤箱烹饪大块肉
YOOXICMAN 炸子鸡
港式脆皮鸡，外皮呈现红色、酥脆，内部经过热油浇淋工艺，达到像卤制一样的嫩滑口感。
新鲜鸡八角粉绍兴酒白醋红醋
港式料理鸡肉特色菜