肉类与主菜
以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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肉类与主菜 食谱
找到 2,548 个食谱。
排序
余庆玉的韭菜炒蛋
在最高火候下仅用一分钟快速翻炒，最大程度激发韭菜的香气与脆嫩口感
韭菜五花肉土豆淀粉鸡粉绍兴酒
黄酒配菜极简做法时令食材
胜宇爸爸 油淋鸡
从冷油开始慢慢炸制，完美酥脆，零失败的鸡腿肉油淋鸡
鸡腿肉马铃薯淀粉鸡蛋生菜辣椒
家庭派对待客初学者适用
余庆玉的牛腩炒黄豆芽
一道快速的中式干炒，高温快炒牛腩与黄豆芽，最后淋入一点醋以提升脆感和咸鲜风味。
牛腩黄豆芽干辣椒香菇粉醋
下饭神器夜宵佳品肉类菜肴
Yeo Kyung-rae 干烧虾
正宗中式虾菜，酥脆炸虾裹上淀粉蛋液，与以番茄酱为基础调制的酸甜川味酱汁快速翻炒，瞬间入味。
虾葱大蒜姜土豆淀粉
中式宴客油炸菜品
Yeo Kyung-ok 的杏鲍菇猪颈肉小炒
这是一道简单快手的炒菜，以薄切猪五花肉和焯过水的杏鲍菇为主料，用蚝油调味，口感鲜美微咸。
猪颈肉杏鲍菇大蒜料酒酱油
快手菜米饭杀手清理冰箱
余庆来的唐素菇
一道外酥里嫩、咸甜适口的唐素菇，加入豆瓣酱增添辣味与酸香，由余庆来主厨推荐。
香菇土豆淀粉豆瓣酱
中式风味外酥里嫩宴客佳肴
Solo Cooking God 辣味五花肉炖菜
一道浓郁辛辣的五花肉炖菜，用五花肉、土豆和洋葱在炽热酱汁中慢炖20分钟——作为米饭的绝佳配菜，令人满足。
五花肉土豆洋葱青辣椒葱
米饭杀手辛辣家常菜
Solo Cooking God 鲜奶油鸡丝乌冬面
一道超级简单的鲜奶油鸡丝乌冬面，酱汁浓郁顺滑、咸香可口，模仿餐厅水准——无需牛奶或浓奶油，仅用超市常见香菇汤粉即可完成。
鸡腿肉香菇大蒜香菇汤粉乌冬面
超级简单独特菜品浓郁浓稠
Solo Cooking God 猪颈骨辣酱炖锅
一道简单又美味的炖菜，将厚实的猪颈肉与土豆在甜辣的韩式辣椒酱汁中慢炖而成。
猪颈肉土豆韩式辣椒酱蚝油红椒粉
米饭杀手肉类料理甜辣口味
Solo Cooking God 自制酸甜猪排
一道超简单的酸甜猪排，用猪肩肉搭配土豆淀粉干炒代替油炸或裹粉，几分钟即可完成
猪肩肉土豆淀粉洋葱胡萝卜天妇罗酱
超级简单肉类料理深夜小吃
Solo Cooking God 自制鸡排
外酥里嫩的简易鸡排，搭配甜咸风味的自制酱汁
鸡腿肉玉米淀粉小葱整瓣大蒜蘑菇
外酥里嫩家庭聚餐佳肴超级简单
Solo Cooking God 的可乐蒸鸡
用可乐带来甜味和浓郁色泽，搭配蚝油调味，做出一道简单易做、毫无失败风险的蒸鸡料理，任何人都能轻松完成
鸡腿肉土豆可乐粉丝青椒
超简单米饭杀手深夜小吃