以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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一道意式风味的鱼类料理，以香脆烤制的鲈鱼搭配蛤蜊浓郁的鲜味，与橄榄油和昆布高汤完美融合。
将切成薄片的羊腿肉用酸奶和洋葱汁腌制后，堆叠成巨大的肉塔，再烤至金黄的传统土耳其旋转烤肉。
将五花肉煎至金黄色，再用豆瓣酱汁慢炖，口感咸香微辣。
仅用洋葱和醋制成的质朴腌料，将猪颈肉串烤至完美，最大程度保留肉的多汁和鲜美深度。
以法餐教皇保罗·博古斯的食谱为基础的传统法国家庭炖菜。将土鸡用红葡萄酒和香草腌制过夜，再以培根油脂长时间慢炖，营造出深邃细腻的法式风味。
一道酥脆可口的猪里脊牛排，仅用20分钟即可完成，以丰富的香料混合物调味，最后淋上浓郁的黄油鸡汤酱汁。
一道广府风味的铁板牛柳，使用小苏打嫩化的牛外脊，搭配由伍斯特酱和番茄酱调制的诱人酸甜酱汁。
炸豆腐搭配西葫芦和青椒，用浓郁的豆瓣酱调味炒制，是绝佳的米饭配菜。
一道丰盛满足的餐食或特色街头小吃，将牛腱肉与米肠在浓郁炒制中融合，是饱腹晚餐的理想选择。
一种融合了肋眼牛排嚼劲与菲力牛排柔嫩风味的自制炸牛排，夹入马苏里拉奶酪和火腿片，带来双重口感体验。
一道高端中式风味菜肴，以蚝油腌制的猪肉馅制成丸子，外皮煎至酥脆、内里鲜嫩，再以浓郁深沉的酱油酱汁慢炖，呈现出醇厚的咸鲜风味与丰富的鲜味层次。
用细切培根拌入绞牛肉以锁住汁水，制作出正宗美式迷你汉堡小饼，再搭配煎洋葱和奶酪。
