Jung Ho-young 的吉萨餐厅酱油五花肉

一道高性价比的咸甜口味五花肉菜肴,通过将薄切猪肩肉用葱酱油腌料快炒,无需汤汁即可获得酥脆浓郁的口感。

🙋 推荐给

  • 希望用十万元以下实惠食材制作丰盛肉类配菜的家庭成员
  • 对无汤干炒技法感兴趣、想体验类似明火烧烤风味的人
  • 喜爱甜咸交融风味的泡菜卷,可搭配新鲜生菜享用

所需食材 🛒3人份

  • 猪肩肉
  • 小葱
  • 洋葱
  • 酱油
  • 味醂
  • 玉米糖浆
  • 蒜末
  • 姜末
  • 蚝油
  • 芝麻油

食谱 🍳

  1. 先查看Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:猪肩肉、小葱、洋葱、酱油、味醂、玉米糖浆、蒜末、姜末。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 吉萨餐厅酱油五花肉完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备猪肩肉、小葱、洋葱、酱油、味醂、玉米糖浆、蒜末、姜末。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 吉萨餐厅酱油五花肉熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Jung Ho-young's Today Cooking Kitchen Caden原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。