以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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一道简单快捷的猪蹄料理,仅用甜米酒、酱油和整瓣大蒜,即可去除猪肉异味,提升肉质嫩滑度与微妙甜味。
通过将廉价的猪肩肉磨碎,并与细磨洋葱汁混合以软化质地,再翻炒至浓郁可口,制作出鲜香嫩滑的韩式辣酱牛排。
通过预先煮沸酱油调味料,并在煮面时加入酱油和黑糖上色,这款大份量杂菜始终保持完美调味且绝不焦糊。
一道浓郁鲜香的菜肴,选用厚实金黄的烤五花肉,以新鲜苹果汁调制的自制酱油腌料慢炖而成,搭配清爽酸味的欧芹沙拉,口感层次丰富。
将粉丝充分浸泡后煮至适当口感,再与分别炒制的肉和蔬菜混合,制成一道即使隔天食用也能保持弹性的经典炒杂菜。
用蒜末和浓郁酱油腌制的烤牛肋条,切成小块,味道浓郁鲜美,口感丰富。
使用便宜的烤肉用牛肩胛肉,无需搅拌机,仅用切碎的洋葱和简易调料,一小时内完成的无骨牛肉炖菜
这道辣炒猪肉选用清脆弹牙的猪颈肉特殊部位,用大火快速翻炒,不加蔬菜汁,制成带有浓郁烟火气的美味。
多功能小菜,将猪肉末用香辣甜味的辣炒猪肉酱汁炒至干香,可无限用于盖饭、面条、包饭的配料。
香浓的五花肉、Q弹的章鱼和虾,用加入磨碎洋葱的特制酱料和牛骨汤炖煮至汤汁浓稠的下饭神器——章鱼五花肉虾。
加入特制手工调味料烤制的香浓牛排骨肉,以及用肉汁煎至金黄、锁住汁水的切花杏鲍菇烤肉。
一道丰盛的待客佳肴,利用冰箱里剩余的什锦蔬菜切片铺底,再铺上薄猪肉片蒸制而成,配以酸甜蒜香酱油蘸食。