以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
找到 1916 个食谱。
用辣椒酱、大蒜、辣椒粉、白糖、酱油、料酒以1:1比例混合制成的万能辣酱，在家也能轻松炒出湿润美味的春川式辣炒鸡排。
将土豆和洋葱切片，午餐肉罐头完全碾碎，与辣椒酱、大酱底料一起炖煮至汤汁收干，是一道扎实的米饭杀手炖菜
在家使用绿茶茶包熏制和喷枪，还原Zico Bae风格的浓郁炭火香气，咸甜微辣的无骨烧烤鸡
通过炒洋葱的香味和肉饼的黄金比例，打造出柔软的口感，然后加水煎至内部湿润，最后淋上浓郁的半脱脂酱汁完成的汉堡排。
安成宰主厨去除了不必要的甜味和厚重酱料，利用浓香的葱油和喷枪的火香，最大化地展现出鱿鱼本身弹牙的口感，是一道清爽的炒鱿鱼。
牛排搭配极致口感的装饰——使用传统低温慢煮和arosé技法，将厚切肋眼牛排均匀煎熟，锁住汁水，再搭配酥脆烤藜麦与烟熏葱花，层次丰富。
将整块五花肉用米酒和酱油慢炖，加入蒜末，制成鲜嫩可口的蒜香牛排。
一款打破传统的超简单杂菜做法，省去逐一炒制食材的麻烦——可以一锅炒到底，或是所有食材一起焯水，大大缩短烹饪时间。
适合节日或特别日子的甜咸口味的LA排骨，白种元独家秘诀是烤的时候加水，像炖煮一样防止烤焦。
用橄榄油烹煮虾、樱桃番茄和香菇，再加入辣椒片增添辣味制成的烤虾。
一道浓郁风味的焦糖黄油牛排，搭配灰菇和西兰花，通过在焦糖黄油中煎制肋眼牛排制成。
猪里脊烤至金黄酥脆，搭配整颗大蒜和姜片，用浓郁的酱油腌料慢炖，最后加入小辣椒，带来鲜香浓郁的风味。
