肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 牛尾牛筋水煮肉

一道用高压锅将牛尾和软糯的牛筋蒸至软烂,再搭配酸甜酱油汁和韭菜一起享用的水煮肉料理

2小时40分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱整粒黑胡椒
肉类料理待客料理万能酱

Ttukdak Hyung 鱼籽辣炖鸡

用压力锅快速煮熟的软嫩辣炖鸡,加入稍微焯水过的香浓鱼籽和鱼白,极大提升鲜味的独特菜肴。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉鱼籽鱼白洋葱土豆
特色料理下饭汤类料理

Ttukdak Hyung 的牛肉豆芽蒸

在蒸锅底部铺上脆嫩的豆芽,放上薄切的牛肉和扇贝,用蒸汽蒸5分钟,再蘸着辛辣的芥末酱食用,这是一道极其简单的美味佳肴。

15分钟简单肉类与主菜
豆芽牛肉扇贝芥末酱生抽
待客料理健康餐超简单

Ttukdak Hyung 热辣海鸥肉炒菜

一道以成熟海鸥肉为主料,用辛辣的韩式辣椒酱和鲜美的牡蛎酱调味,搭配有嚼劲的年糕和芳香紫苏籽粉的炒菜。

1天20分钟简单肉类与主菜
海鸥肉年糕青葱韩式辣椒酱牡蛎酱
夜宵米饭杀手辛辣

Ttukdak Hyung 的韩式辣酱烤全鸡腿

将大个全鸡腿用甜辣韩式辣酱烧烤酱炖煮至湿润嫩滑的菜肴。

25分钟简单肉类与主菜
食用油鸡全腿烧烤酱韩式辣酱蚝油
夜宵超简单肉类菜肴

Ttukdak Hyung 无水炖五花肉

不加一滴水,仅靠蔬菜的水分和大酱的风味,软嫩蒸煮的无水炖肉和香辣甜美的五花肉泡菜食谱

2小时普通肉类与主菜
萝卜五花肉大酱洋葱大葱
肉类料理待客料理一碗料理

攻击手厨师 奥地利风味炸猪排配酸奶酱

将猪里脊肉拍打至薄片,用橄榄油煎至酥脆的奥地利传统炸猪排,搭配以饮用型酸奶浓缩而成的酸甜可口特制香草酱,风味独特。

30分钟简单肉类与主菜
猪里脊肉面粉鸡蛋面包糠橄榄油
欧式炸猪排外酥内嫩超简单

Striker Chef 新泡菜鸡蛋煎饼

以番茄酱为基底,加入新鲜泡菜与独特香料,打造符合韩国人口味的融合版沙舒卡料理

25分钟简单肉类与主菜
泡菜鸡蛋番茄酱番茄红椒
早午餐特色料理泡菜妙用

Striker Chef 鲑鱼豆皮牛排

低温真空慢煮的鲑鱼豆皮,入口即化,搭配清新的黄金柑茎豆沙拉酱,带来层次丰富的味觉体验

1小时20分钟普通肉类与主菜
三文鱼调味盐莳萝青柠大蒜
低温慢煮高级餐饮高级料理

攻击手厨师 黑松露黄油牛排

通过最大化美拉德反应,将牛里脊煎至外焦里嫩,搭配芳香浓郁的黑松露黄油,是一道高级料理。

15分钟简单肉类与主菜
牛里脊黑松露黄油葱花
家庭派对超简单创意料理

Striker Chef 的羊排空心菜炒

将大块切好的羊排与清脆爽口的空心菜,用自制辣味酱料大火快炒,带有浓郁炭火香气的东南亚风味料理

20分钟普通肉类与主菜
羊排空心菜水芹红椒大蒜
东南亚风啤酒下酒菜特色料理

Striker Chef 的泡菜风味大葱扣肉

通过煎制五花肉外层锁住肉汁,再以泡菜酱和咖啡完美去除异味,成就鲜嫩多汁的融合风味扣肉

1小时普通肉类与主菜
五花肉青葱洋葱大蒜泡菜香料
特色料理家常菜肉类料理