以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜
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一道高档中式菜肴,通过高温快炒新鲜海产与蔬菜,并加入辣椒油和蚝油调味。

一道独特的牛排,以190°C高温油煎制,油中融入黄油香气,外酥里嫩,搭配用韩式香草重新诠释的香草酱汁。

一道超级简单的中式菜肴,将脆嫩的长豆角快速焯水以去除生豆味,再迅速与蚝油和豆瓣酱翻炒,成就香辣鲜美的口感。

一道经典的中式菜肴,以饱满酥脆的中等大小虾仁,拌入由豆瓣酱调制的香辣甜味辣椒酱而成。

一款奢华的牛肉炖锅,以浓郁的红酒基底、微妙的咖喱香气和深邃的鲜味为特色,选用嫩滑的牛 flank steak 精制而成。

一道浓郁鲜美的海鲜开胃菜,通过轻煎焯水后的贻贝和蛤蜊,搭配黄油、大蒜和特制酱油酱汁制成。

用烤制的野芦笋和豌豆制成的浓郁绿色浓汤酱汁,搭配宽面食用

一道以柠檬与酱油传统日式技法腌制而成的高级烤斑鱼,口感清新浓郁,风味层次丰富

一道丰盛的心灵食物,酥脆的牛肉排上覆盖着浓郁的番茄酱、火腿和奶酪,烤至完美。

一道奢华的肉丸菜肴,以多汁的牛肉丸搭配浓郁鲜香的蘑菇肉汁,加入红酒和牛骨汤提味。

一道中式风格的三文鱼酱油炖菜,外层酥脆的煎制三文鱼裹上淀粉,融入姜和葱的香气。

一道精致的西式料理,重新诠释电影《教父》中出现的嫩滑小牛肉菜肴,采用家庭友好的葡萄酒酱汁。